Insalata Primaverile Salutare con Zenzero e Goji (Ricetta)

E' indiscutibile che in una dieta bilanciata non debbano mancare le verdure e io poi le adoro, ma se in inverno, con il freddo, preferisco le verdure cotte, con l'arrivo della primavera comincio invece ad apprezzare anche quelle crude e più fresche, come l'Insalata Primaverile Salutare con Zenzero e Goji che ti propongo oggi.

Zabaione: ricetta facile e golosa

In inverno, nelle giornate fredde, quando la luce se ne va presto, per risollevare lo spirito non c'è nulla di meglio di un dolce goloso, meglio ancora se facile e veloce da preparare, come lo zabaione, il mio comfort food invernale per eccellenza!

Alfabeto caramelle gelée "Back to School": ricetta facile passo passo

Dopo la pausa estiva e le vacanze, riprendono le varie attività, si ritorna al lavoro e ricominciano le scuole. Quale modo migliore, allora, di ritornare a proporti tutorial creativi, se non con un progetto dedicato ai bimbi che cominciano la scuola? Ho pensato quindi di addolcire questo momento con un Alfabeto di caramelle gelée alla frutta dedicato proprio al Back to School.

7 Ricette gustose per il picnic di Ferragosto

Al mare, al lago, in montagna o in campagna, Ferragosto vuol spesso dire picnic con la famiglia e gli amici.

Cosa preparare per il picnic di Ferragosto?

Ti suggerisco 7 ricette gustose per il picnic di Ferragosto, che ovviamente sono anche semplici e molto fresche, perchè con le temperature calde di questo periodo dell'anno non si ha voglia di mangiare piatti pesanti  ed elaborati.

Meringhe fatte in casa: la ricetta perfetta

Sono molto felice di condividere finalmente con te la mia ricetta perfetta per ottenere delle bellissime e buonissime meringhe fatte in casa! Finalmente, perchè questa ricetta è il frutto di innumerevoli tentativi che non mi soddisfacevano mai, finchè, dopo molte ricerche, prove e riprove, ho ottenuto la giusta combinazione di ingredienti e tecnica, che ora ti spiego.

5 Ricette Riciclo per il Cioccolato delle Uova di Pasqua

Non mi vergogno ad ammettere che in casa mia, ad una settimana dal giorno di Pasqua, non ci sia più neppure una briciola di cioccolato delle Uova di Pasqua, ma è noto a chi mi conosce che io sia choco-addicted! 

Parlando però con amiche meno golose, ho scoperto che per loro gli avanzi delle Uova di Pasqua sono una calamità che si ripete ogni anno e che questo povero cioccolato balla in giro nelle loro cucine fino a che non viene gettato nella spazzatura con l'arrivo dell'estate e del caldo. Sortilegio!!!

Se anche tu sei afflitta dal problema dell'avanzo del cioccolato delle Uova di Pasqua, ti vengo in soccorso, proponendoti 5 Ricette gustose per riciclare le Uova di Pasqua

Pumpkin Bread: a sweet gift for Christmas

Il Pumpkin Bread è una specie di plumcake a base di zucca e spezie, di origine americana. Io lo adoro proprio per il suo gusto ed il suo profumo intensi e speziati e per la sua umida morbidezza.

In America il Pumpkin Bread viene di solito preparato in ottobre/novembre, quando le zucche si trovano in abbondanza, ma è anche spesso regalato per Natale, poichè è un dolce che si può congelare e conservare a lungo.